Restauration

Le repas sont des moments essentiels de la journée, les résidents se réunissent autour de menus variés et équilibrés, préparés et cuisinés sur place par notre cuisinier.

L'association UFC que choisir a donné 3 étoiles (très bon) à notre cuisine, lors de son test et sondage réalisé en mars 2015. Voir ces résultats.

Un diététicien établit les menus proposés en intégrant les recommandations du GEMRCN et du PNNS afin de préserver la santé des résidents en respectant un apport journalier optimal.

Les résidents peuvent recevoir des invités pour déjeuner ou diner, il est préférable de nous en informer la veille.

Menu été 2018

Exemple d'un menu hebdomadaire



Petit déjeuner servi en chambre : boisson chaude, pains, confitures et produits laitiers

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Déjeuner Déjeuner Déjeuner Déjeuner Déjeuner

Sardines à l'huile et citron

***

Longe de porc braisée

Bouquets de Brocolis

Polenta crémeuse

***

Plateau de fromages

***

Entremets au chocolat

Eventail de pomelos

***

Steak haché

Purée de pommes de terre

Purée de céleri

***

Plateau de fromages

***

Pain perdu, crème anglaise

Mousse de Canard

***

Filet de Carrelet

Haricots plats

Torti

***

Plateau de fromages

***

Fruits de Saison

Salade de tomates

***

Sauté de bœuf

Frites

Oignons

***

Plateau de fromages

***

Panacotta à la myrtille

Salade verte aux gésiers

***

Filet de Colin

Ratatouille

Boulgour pilaf

***

Plateau de fromages

***

Corbeille de fruits

Goûter Goûter Goûter Goûter Goûter

Marbré au chocolat

Goûter Lacté

Crêpe à la confiture

Goûter emballé

Goûter Laitage

Diner Diner Diner Diner Diner

Potage de légumes

***

Gratin de penne

Volaille

***

Plateau de fromages

***

Fruits de Saison

Potage de légumes

***

Emincé de porc

Petits pois

***

Plateau de fromages

***

Abricots au sirop

Potage de légumes

***

Quiche à l'emmental

Salade verte

***

Plateau de fromages

***

Compote de pomme

Potage de légumes

***

Raviolis de bœuf

Sauce au pistou

***

Plateau de fromages

***

Pêche rôtie au miel

Potage Parmentier

***

Omelette à la ciboulette

Fondue d'épinards

***

Plateau de fromages

***

Crème à la vanille

Une collation de nuit est proposée aux résidents qui le souhaitent ou en ont besoin :
produits laitiers, fruits ou gâteaux.

Contact
A propos

Située sur le magnifique parc de la mairie, notre maison de retraite médicalisée (EHPAD) est intégrée à la vie locale. Dans un cadre de vie convivial et familial, nous accueillons des personnes âgées dépendantes en rassurant leur famille et leurs proches. Dans l'intimité de nos grandes chambres ou dans les espaces communs, nous prenons soin des résidents qui vivent chez nous. Notre équipe est attachée à offrir chaleur humaine et douceur afin de rendre leur séjour agréable.

© 2017. «Repotel». Tous droits réservés. Mentions légales - Données à Caractère Personnel